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ペリエ千葉の新店、イタリア食堂ポルチェリーノ 気配りの行き届いた良店を発見!
オープンから2週間が経過したペリエ千葉店にて、早くも4軒目のランチへ。
開店当初と比べ、少しずつ混雑も緩和されてきたか…と思われるも、やはりお昼時は変わらずの大盛況。
少し早めの11:30に訪れたというのに、アロハテーブルやパパイヤリーフには、すでに行列が。
ただ、この日私が狙っていたお店となるのは、こちら
ペリエに初訪問した際、目にした「OPEN記念メニュー」に心を奪われた、
「イタリア食堂 ポルチェリーノ」となります。
それにしても、豚さんがフォーク&ナイフを構えている姿って、シュールですよね。
美味しく食べられるのはむしろ、自分だってのに…
オシャレな内装だけでなく、要所に気の利いたイタリアンのお店、ポルチェリーノ
さて、この日のランチに、ここポルチェリーノを選んだ理由、それは
上記の「オープン記念メニュー」となります。
こちらは、通常1296円のパスタ2種が、9月末までの期間限定ながら、ドリンク付980円になるとのこと。
もちっとしたフェットチーネ、そこに大量トッピングされている肉団子。
なんともヤンチャで、男心をくすぐるパスタです。
という訳で、注文の品はほぼ確定しているものの、店内に入りメニューをチェック。
ここペリエ千葉の5Fには、「鎌倉パスタ」というパスタ&焼き立てパン食べ放題のお店がありますが、そちらとはしっかり差別化されており、
ここポルチェリーノには、パスタこそあるものの、基本形は「イタリア料理」のお店となっています。
その為、ハンバーグやステーキ、各種アペタイザーに加え、
全7種類のピザ、更にはハーフ&ハーフも可能に。
またペリエ内の他店ではあまり見かけない、キッズメニューが用意されている点も、家族連れにとっては嬉しい配慮です。
ここポルチェリーノの行き届いた配慮に感心したのがこちら、
テーブルに備え付けとなっているコンセント。
その上には「charge free」の記載があり、こちらのコンセントを使い、自由に充電が可能となっています。
店内が慌ただしく、表でお客さんが待っている昼時には気が引けますが、客入りの落ち着いた時間であれば、カフェとして利用しつつ充電も出来る
というのは、相当に有り難い配慮ですね。
更に、店内中央の大テーブル上には、
一見すると、インテリアにも見間違う様なレイアウトで、雑誌が多数陳列されています。
もちろん、こちらの雑誌は手に取り読む事も可能となっているので、お一人様ランチで訪れた私の様な立場にとっては、なんとも嬉しいサービスになります。
オープン記念のスペシャルパスタ、ポルチェリーノを食べてみた
店内の要所要所に施された気配りに感心しつつ、オープン記念メニューである「パスタ ポルチェリーノ」と、+100円で付けられるサラダをセットにしてオーダー。
注文を終え、私の目の前にはこちらの雑誌が
目の前にある「dancyu」に目を向けると、今月は町中華特集との見出しを発見。
となれば、そりゃ手に取りますよね。
という訳で、「dancyu」をめくりだし、気になるお店を見つける度に、食べログへのブクマ登録を開始。
と思った矢先に、セットのサラダとドリンクが到着です。
サラダは、パスタ注文時に+100円で付けられるセットとなるので、サイズは小ぶり。
レタス、水菜、トマト、等を中心に5~6品目が盛り付けられています。
ちなみにドレッシングはフレンチ系で、酸味の効いたものとなっていました。
セットのサラダを40秒ほどで平らげ、再び「dancyu」へ。
玉子の絡んだ生姜焼き、なる味の想像が付かないウマそうな品を発見するも、狭い店内らしく、お店の場所は掲載NGだとか。
ならば、と店名&メニューで検索し、お店の場所を突き止める作業に翻弄している中、早くもメインが登場。
肉団子の完熟トマト煮込みフェットチーネ こと、パスタ ポルチェリーノです。
写真でも伝わる通り、かなり大きめの肉団子?ミートボール??が、ゴロゴロ入ったパスタ。
太めのフェットチーネは食べ応えもありそうで、なかなかの面構えじゃないですか。
という訳で、まずはパスタを一口。
トマト煮込み、といった名称になっていましたが、これは完全にミートソースですね。
ワインとトマトの酸味を感じるものの、しっかり煮込まれた肉の旨味がギュンギュン詰まっています。
続いて麺ですが、注文時に丁寧な説明を受けたところ、こちらでは自家製の生パスタを使用しているとの事。
ただ、フェットチーネの様な太麺になると、歯ごたえが強くなってしまい、生パスタ特有のもちっとした食感は少し弱め。
その分、食べ応えは強く、また小麦の香りもふんだんに味わえるパスタになっています。
そして、何より驚愕なサイズ&ボリュームで圧倒させてくれた、肉団子。
この肉団子が、見かけにそぐわず、相当なエアリー感を持った団子となっています。
フワッとした柔らかめの食感が、良い意味でパスタやソースに絡みやすくなっており、そのまま一口で頬張っても当然OK。
その柔らかさ故に、崩れてしまったのであれば、ソースと一緒に絡める事で、ミートソースの具材として再利用される訳です。
これまでに訪問してきたペリエ内の新店には、期待値の高さ故か裏切られるケースが多くありましたが、ここポルチェリーノについては、良い意味で期待を裏切られました。
値段については、1000円を超すメニューが中心となる為、気持ち高めに感じる部分はありますが、前述した様な細かい配慮が実に有り難いお店です。
スタッフさん達の対応についても、実に行き届いており、各メニューの説明を含め、気持ち良く丁寧な接客がなされていました。
オープンから2週間が経過し、慣れだしたこともあるので、ペリエ内他店と比べるのはフェアではなさそうですが、いずれをとって見ても、また再訪したくなるお店となりました。
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イタリア食堂 ポルチェリーノ ペリエ千葉店
■ いたりあしょくどう ぽるちぇりーの ぺりえちばてん
■ 住所:千葉市中央区新千葉1-1-1 ペリエ千葉5F
■ 営業時間:11:00~22:30
■ 定休日:ペリエ定休日に同じ