日高屋 西千葉南口店にて気になるメニュー、バクダン炒め定食を食べてみた

少し前に日高屋の前を通った際

同タイミングで目にし、気になっていたのがバクダン炒めなる品

見た目の雰囲気としては、肉野菜炒めを彷彿させるも

辛さを帯びた品になるそうで、更に気を惹くのがバクダンなるフレーズ

普段、積極的に足を運ぶことない同店ですが

やっぱり気になる品があれば、食べてみたくなるのがグルメブロガーの本懐

そんな訳で本日は、遅めの晩ご飯を頂くべく

こちら、日高屋 西千葉南口店を訪問

気になる定食を頂いてみようと思います。

JR西千葉駅すぐで深夜まで営業、日高屋 西千葉南口店

JR西千葉駅近くで、深夜2時まで営業するここ日高屋 西千葉南口店

本日お店を訪れたのは21時過ぎ

晩ご飯を頂くには遅い時間ながら、それでも賑わいを見せている店内

カウンター席の多くは単身の男性客となる一方

テーブル席の方を見渡せば、こちらは学生らで大盛り上がり

確かにこの時間帯から、学生が足を運びやすく

且つ大人数でも受け入れられる食事メインのお店と言えば、ここ日高屋くらいなのかも

そんな事を思いつつも、まずは久々となる日高屋

メニューのチェックからスタートしていきますが、

まずはこちら、麺類各品から

中華食堂と名乗りつつも、やっぱり豊富に揃うのは麺類メニュー各品

野菜たっぷりのタンメンから、とんこつラーメンに中華そば

味噌ラーメンに五目ラーメン、カタヤキソバ

そして、以前に頂きなんとも形容し難い感想を抱えた、豚骨ニラ南蛮と

各メニュー共々、餃子屋半チャーハンらとのセットもオーダー可能に

そして本日、目当てとしてきたのがこちら、定食メニュー

生姜焼きにニラレバ炒め、肉野菜炒め

チキンはタルタルにドラゴン？なる辛い系の味付けも提供

そして、お目当てとなっているのが同コーナーの右上

バクダン炒めとなりまして、こちらは単品他、定食でのオーダーも可能に

そしてこちらは、深夜のちょい飲みに嬉しいおつまみ各品となっており、

前述した各品の単品が頂ける他

おつまみのみで並ぶ、とうもろこしの香り揚げやひと口メンチカツ、砂肝なども提供

まあ本日の目当ては、ご飯と共に頂くバクダン炒め

こちらを定食にてオーダーし、ご飯は勢いよく大盛りを選択

更には焼き餃子も追加し、遅めの晩ご飯を満喫してみることに。

気になるメニューバクダン炒め定食を食べてみたものの、色々アレだった

カウンター席にて注文を終え、提供までを待つ間

私の座る隣の席に、注文されたと思しき品が提供

ただこちらの席、お客さんは一時的に席を外しているようで

お店のスタッフさんが商品を置き、そして伝票も共に

・・・と、様子を見ていた30秒後

何があったか、お店のスタッフが伝票を差し替えているようで

なんかの間違いがあったのか否か

まあ私には特に影響もなく、気にせず過ごしていたものの

そこから1分、戻って来たお客さんが明らかに戸惑いの表情を浮かべつつ、カタヤキソバを実食

すると数分後、またもやお店のスタッフが現れ、今度はつけ麺を提供？？

どうやらこのお客さん、つけ麺をオーダーしていた様子ながら

提供されてきたのがカタヤキソバとなり、戸惑いを浮かべていた様で

問題は、オーダーミスを伝票のすり替え？で誤魔化しに掛かっていたスタッフ側

ムチャクチャだな、ここの接客…

そんな様子を隣で見せつけられる中

注文より10分、提供となった本日の晩ご飯

こちらが日高屋 西千葉南口店で頂く

バクダン炒め定食（ご飯大盛り）となります

さて、提供となりまず気になったのが、こちらのご飯

ご飯の大盛りに関しては、＋70円となる同店

大盛り無料であるならともかく、＋70円でこの量か・・・

と、少しガッカリさせられる、その盛り具合

とは言え、主役となるのはこちらの品

バクダン炒めとなるのですが

やはりその雰囲気は、肉野菜炒めにしか見えてこず

どの辺にバクダンなるエッセンスが潜んでいるのか

気になりつつも、まず箸を伸ばしていきますと

なるほど、野菜炒めがベースにはなるものの

その具材の一環として、キムチも使用しているのね

そのキムチの唐辛子らが広がる事で、やや辛味を帯びた仕上がりの同品

言ってみれば野菜多めの豚キムチ、とでも形容すべきでしょうか

なんにせよ、バクダンというフレーズが体感できるほど

特別感を残す事は無いご様子で

そんな豚バラと共に頂くのは、

もやしを中心とした野菜各品

キャベツに白菜キムチ、

更には細切りされた人参にニラも加わるなど

野菜のバリエーションについては、豊富となる同品

ただ、野菜中心となればこそ

豚肉の割合はやや控えめとなっておりまして

キムチ由来の味付けで、ご飯が進むものにはなる一方

そのご飯を頂くお茶碗からして、大盛りと呼ぶには心許ないこのサイズ

無料ならともかく、プラス料金を取る位なんだから、もうちょっと欲しいよなあ

更に、もう1点残念となったのが、こちら

焼き餃子、となるのですが

注文はもちろん、バクダン炒め定食と共にオーダー

しかし、こちらの到着は定食から遅れること数分

すでにご飯らを食べ終えた頃になり、ようやくテーブルの方へ

特段、餃子が食べたかった訳でも無ければ

同店の餃子に対し、思い入れがある訳でも無し

といっても、せっかくの餃子であればこそ

これもご飯と共に味わいたい次第でした

が、餃子の到着がだいぶ遅れたこと

加えて、大盛りながらも通常サイズと差異を感じないご飯の量

その双方が合いまった結果、餃子はご飯と味わう事叶わず

単体のみで頂く結果に

〆のスープまでも提供される、こちらの定食となりますが

チェーン展開する中華料理店と言えば

リーズナブル且つ、ボリュームも相応に満たされるといった印象だったものの

正直言って、そのいずれもが求めていたラインには到達せず

なにより接客の雑さばかりが目に付いてしまう、そんな一食となりました。

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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日高屋 西千葉南口店

■ ひだかや にしちばみなみぐちてん

■ 住所：千葉県千葉市中央区春日2-19-9

■ 営業時間：10:30 – 02:00

■ 定休日：無休