都賀に本気過ぎる中華がオープン 中華料理 華鈴で頂くランチセット 絶品＆本格中華を驚きの価格で堪能

毎度おなじみとなる、千葉の新店情報を探していたところ

都賀駅の近くに中華料理店がオープンとの情報を発見

 

年の瀬だけに、新規オープンするお店も少なく

このタイミングで開店とは、ちょっとどんなものか・・・？

 

と、少し不安を抱えながら本日のランチは都賀駅訪問へ

 

 

お店の場所は、JR都賀駅の西口から徒歩5分ほど

西友裏手となる路地、美味しいもつ焼きのお店「大八」

 

そのお隣に12／3オープンとなった新店

それがこちら「中華料理 華鈴」となります

 

久々に足を運ぶものとなった西都賀エリア

もちろんお目当ては、こちら1Fの中華料理 華鈴なのですが

 

その2Fでしょうか

競馬愛好家が集う・・・店？？

 

しかも昼から営業する居酒屋？？

しかもメニューはおでん、だと？？

まだまだ知らないお店、色々見つかるなあ都賀よ。

都賀駅西口徒歩5分に12／3オープン　西友裏手の新店 中華料理 華鈴をランチ訪問

お目当ては1Fにオープンした中華料理店ながら

その2Fに見つけてしまった、競馬？居酒屋？？

 

競馬自体はやらないものの

そんな居酒屋が都賀にあったとは露知らず

 

おでんも頂けるとの事で

実に気になってしまう、2Fの居酒屋

 

ただ今日は、幸か不幸か車での訪問

お酒が頂けない手前、競馬居酒屋は断念しながら、目的地となる1Fの新店へ

 

 

話は1Fに戻り、以前は居酒屋があった、こちらのテナント

それを引き継ぐ形となったのが、本日足を運んだお店「中華料理 華鈴」

 

その為か、中華料理店ながらに

カウンターも6席ほど設けられている店内の造り

 

その他はテーブル席となっており、

本日はテーブル席の方を利用させて頂く事に

 

 

早速、メニューを見ていきますが、

 

ランチでは3つのセットが提供されており

それぞれ日替わりとなる

 

・焼きそば

・スープ麺

・炒飯

 

これら3品に加え、点心とデザートがセット

お値段はいずれも990円とのこと

 

ちなみに、この日のランチで提供されているのは

牛肉焼きそばに牛肉炒飯

そして、鶏そばの3品になっております

 

 

続いて以下は、通常メニューとなっており、

まずは前菜に点心

 

前菜の方は、いかにも・・・な中華料理の名前が並ぶものの

写真の掲載が無いこともあってか、ちょっとイメージは沸かず

 

そのお隣が点心となるのですが、

モミジのトウチ蒸しに、ハチノスのサティソース

 

イカのガーリック蒸しにスペアリブのトウチ蒸しなど、

想像していたよりも、高級至高の中華を想像させるネーム揃い

 

ただ、お値段は550円とリーズナブルになっており

なんとも言えないギャップを感じさせてくれます

 

 

お次を見ていきますと、

こちらには、海鮮と牛肉料理各品が

 

海鮮の報は海老と帆立に分かれており

それぞれ、様々な調理スタイルで両素材を頂けるとのこと

 

同じく牛肉の方も、4つの調理法が掲載され

更にもうひと品、牛バラ肉の煮込みも発見

 

 

続いてのページも肉料理が続き、

こちらに並ぶのは、豚肉と鶏肉

 

豚肉は、先の牛肉同様に様々な調理法が並ぶ他

定番となる酢豚、スペアリブなども発見

 

そして鳥ですが、こちらは3種の調理法

加えてクリスプー揚げに酢鶏と、ちょっと風変わりなメニュー構成

 

 

更に見ていくメニューは、野菜＆豆腐

そしてご飯もののエリアへと突入

季節の野菜を使った2種の炒め物に加えて

麻婆豆腐に麻婆茄子、茄子と春雨の梅辛ソースと、これも気になるネーミング

 

そしてご飯ものですが、炒飯の定番4品が並ぶもの

と思いきや、そのトップは揚州炒飯

 

続く品は海老と卵白の炒飯になっており

いずれも写真掲載が無いことが惜しまれる程に気になる品

 

 

そして最後は麺類となり、

タンタン麺に上湯スープ麺

海老入り水餃子湯麺に牛バラ湯麺、そして酸辣湯麺

 

最後は焼きそば3品となり

ここでようやく、馴染みあるというか想像しやすいネーミングに到達

 

 

ここ最近、足を運んでいた中華料理店が

大陸系の香りを満載に感じる中華ばかりだった手前

 

ちょっと居慣れないネーミングが多く

入店と同時に、戸惑いを隠せなくなった、中華料理 華鈴

 

いや、戸惑いと言うべきか

想像していた以上に、本格派

 

高級志向を想像させる

そんな品揃いとなるにも関わらず、ここはご存じの通り都賀

 

色んなギャップが雪崩のように押し寄せる、本日のランチ

気になる品も当然目白押しと悩むばかり

 

ただ、確実なのはランチメニュー

こちらは3品から1種を選び、更には点心も付いてくるとのこと

 

今日の所は、そんなランチメニューで様子を見るべく

牛肉炒飯のランチセットを頂いてみるものとなりました。

高級中華を彷彿とさせる炒飯に点心、デザートまでもが本気すぎる、中華料理 華鈴の激ウマ中華ランチ

本日は病院を経由してのランチ到着

その為、普段よりも遅めとなる13時手前にお店の方へ

 

訪問時点での先客は1名となり

まだオープンから日が浅いのか、お客さんの数も多くはないご様子

 

とはいえ、こちらのお店すぐ近くにはコインパーキングもある上

店舗すぐそばとなる西友については、1円以上の買い物で60分の駐車が可能

 

駅からも近い上、車でも足を運びやすい同店

頂く料理次第では、面白いお店になる予感が満載

 

 

さて、そうこうしながら待つこと10分弱

まず最初に提供となったのが、こちら

本日のメインとなる、牛肉炒飯になります

 

玉子に牛肉、そしてレタスを具材とし

高火力でパラパラに仕上がっているのが、目で見ても伝わる1皿

 

ちなみにランチセットでは、上記の他

スープと点心、そしてデザートも付くとのことでして

 

炒飯と時同じくして提供されたのが、

こちら、中華スタイルのコーンスープ

 

本格的なお店ともなれば、このスープだけでも数百円する一杯

それがランチのセットで提供とは、この時点でもう期待値うなぎ登り

 

とはいえ、メインに加えて点心も付いてこそ

こちらのランチセットは完遂を迎える訳で

 

出来れば、全品で揃ったところで写真に収めたいものの

この出来たて、アツアツ状態の炒飯を

このまま残り時間、放置するのも忍びない限りで・・・

 

一番美味しい状態を、このままやり過ごすことが出来ず

ひとまず、一口だけ・・・

と、口に運んだらもう・・・すんごいパラパラ

 

レンゲで運ぶお米がサラッと広がるかの如く

牛肉、玉子、レタスらと共に優しい旨味を与えてくれます

 

味付け自体は決して強くないものの

それで十分と感じる程、各種素材の持ち味が活かされており

 

たっぷりのボリュームであるにも関わらず

それを重たく感じさせない、本格的な中華料理店の様な仕上がり

 

 

そんな炒飯に手を付け始めたら最後

2口3口と手を止められずにいた矢先

 

ついに出揃った、本日のランチ全品

2品の点心、そしてコーンスープを含む

中華料理 華鈴にて頂く、ランチ炒飯セットの揃い踏みとなります

 

 

さて、ここでまたもや驚きとなるのが

セットで提供される2品の点心

 

私の中では勝手に

餃子、そして焼売あたりが出てくるんだろうな

 

とタカを括っていたものの

いざ目にする焼売ときたらもう、

何これ！？

ちょっと本気が過ぎやしないか？？

 

ホテルの高級中華ならいざ知らず

ここは都賀駅西口近く、西友のすぐ裏手

 

そんな現状とは似つかわしいにも程がある

こんな本気度詰まった焼売を

都賀でみる事になるとは、夢にも思わない1品に遭遇

 

ただ、唯一の失態？となったのが

こちらの焼売・・・椎茸が盛り沢山だったことでしょうか

 

それ故に、私は味わいきれずな1品となったのですが

恐らく椎茸を好む方にとっては、とてつもないポテンシャルを感じる

 

そんな焼売である事は間違い無し

（あくまで、私の勝手な想像となりますが）

 

 

そしてもうひと品の点心ですが、

こちらはイカの・・・なんとお呼びすれば宜しいのでしょうか？

 

そんな自己紹介を問いたくなる様な

初めて目にする、イカのオシャレな点心

 

細かに包丁の入ったこちらのイカは

とにかく柔らかな食感が最大の魅力

 

せいろで蒸されながらも

ホロッとほどける柔らかさのイカ、これも驚きの美味しさに

 

 

そんな2品の点心と頂くのは、

こちら、牛肉タップリ

パラッパラに仕上がった絶品炒飯

 

更には、

セットとなるスープもまた

中華テイストな中に、たっぷりのコーンを使用

 

ポタージュスープとはまた異なる

中華ならではのコーンスープも楽しめる、同ランチ

 

にも関わらず、

これらのセット、そのお値段は990円と驚きの価格

 

同レベルに手の込んだ料理を提供する中華料理店であれば

倍の値段がしてもおかしくない、そんな品々

 

 

更に食後には、デザートも提供されるのですが、

これもまた、見たこと無いソースの掛かった

本気が過ぎる杏仁豆腐が提供

 

トロットロに柔らかな口当たりを楽しませる杏仁豆腐

そこに後味スッキリする甘みを与えるソースも掛かり

もちろん登頂には、クコの実もトッピング

 

繰り返し何遍も伝える通り

ここは本当に都賀なのか？もしかして銀座じゃ無かろうか？

 

そんな疑念を頂くほどの本気が過ぎる中華各品を

驚愕の990円にて頂く、超満足の新店初訪問となりました。

 

 

という訳で、本日は都賀駅近くに出来た

中華料理店への初訪問を目的にランチへ

 

事前の情報は特に得られず

それとなく足を運んでみた中華料理 華鈴

 

とはいえ、メニューを目にした所から空気が一変

これはもしや・・・と期待を抱きながら迎えた本日のランチセット

 

メインとなる炒飯の仕上がりも一流なら

共に提供される点心、スープ、デザートに至るまで一流の中華

 

一つ一つ手の込んだ、その様を眺めるだけでも満足ながら

これら各品のセットが、990円にて頂けてしまうことで更に驚愕

 

今回は炒飯のオーダーとなりましたが

当然、その他メニューも気になる品は目白押し

 

ランチの内容は日替わりとなるそうですので

今後も定期的に足を運び、炒飯、焼きそば、そして麺類と

 

様々なメニューを食べ尽くすべく

今後通い詰めたくなる、期待の新店オープンとなりました。

 

 

最後に、今回紹介したお店の情報がお役に立てましたら、

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中華料理 華鈴

■ ちゅうかりょうり かりん

■ 住所：千葉県千葉市若葉区西都賀3-5-21 内山ビル1階

■ 営業時間：11:00〜15:00 / 17:30〜21:00

■ 定休日：不定休