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餃子の並商12月後半限定「ウキウキチャンポン」のウキウキ度合いが凄かった

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月替わりの素湯麺、半月ごとの限定丼を提供している事から、常に目が離せずにいる「餃子の並商」。

これまでも幾度と、本ブログで紹介してきましたが、先日並商さんのツイートにて

との投稿を発見。

思わずRTせずにいられなかったチャンポンの魅力に惹き付けられ・・・

 

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12月後半限定メニューである「ウキウキ並商チャンポン」を頂きに、早速行ってきました!!

 

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年の瀬まで目が離せない、餃子の並商の新メニューたち

Twitterでの告知より、来店前から「ウキウキ並商チャンポン」の一点買いを決意していたものの・・・

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なんだよ・・・ジャンバラヤなまぜナポリタンって・・・

名前聞いてるだけで美味そうじゃ無いか・・・

 

更には、

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かき揚げなのにカレー粉まぶしちゃってるって、どういうことよ。

しかもスープはソース仕立てって、船橋ソースラーメン調なのにかき揚げトッピング?

怖いもの見たさで食べたくて仕方ない!!

 

先日まで提供されていた白レバ丼を十二分に平らげ、今年の並商も食べ納めか?

などと思っていた所に、チャンポンが投下され、並商納めが延期になったというのに、

まだまだ食べずには年を越せないメニューが連続投下されており、2016年の並商食べ納めはまだ先となりそうです(汗)

 

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「ウキウキ並商チャンポン」のウキウキぶりが想像以上に凄かった・・・

さて、肝心なチャンポンに話を戻します。

餃子の並商では、ご飯もののボリュームがメニュー写真よりも1.2倍増しというのが相場で

(要するに、メニューより実際の商品の方がボリュームアップされている、ということ)

毎回、勢いづいて食べ過ぎてしまう、というのが慣例でもあります。

 

ただ、今回のチャンポンは、そうは言っても麺類。

器に詰め込めるご飯と異なり、メニュー写真よりボリューム感を出すことが難しい商品である以上、ご飯モノや餃子などのサイドメニューくらいならイケるのでは無かろうか?

 

と、更なるカロリー摂取に思考が働くものの、ここ暫く飲みすぎの日々が続いていることもあり、サイドメニューは頼まず、トッピングの低温チャーシューだけを追加オーダー。

11:30の開店と同時に来店したものの、さすが土曜日とあって、11:40頃には8割方の席が埋まるほどの大繁盛。

私の中で勝手に「定位置」と名付けている、雑誌ラック隣の席に位置取り、グルメ本を読みながら待つこと10分弱、

 

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ついに来ました、「ウキウキ並商チャンポン」!

いやあ、これ・・・

想像していたよりも遥かに具だくさんじゃないですか!

 

そして、チャンポンの麺、

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某チャンポンチェーン店などで提供されている一般的なちゃんぽん麺は、モチモチ食感はあるものの、どことなく煮込みすぎ感を受けてしまうのに対し、こちら餃子の並商の麺は歯ごたえもしっかり残っています。

スープについては、チャンポンの定番と言える鶏×豚ベースと思われるのですが、魚介の味がふんだんに染みこんでおり、アッサリしているものの濃厚な旨味も共存。

 

そして何より、原価割れしないか不安になるほどの具だくさんさ。

ウキウキの由来について「ウズラがいっぱいだから」と意味深コメントを残していましたが、その言葉に恥じぬ通りウズラが盛りだくさん(笑)

 

しかも、ウズラだけではなく、

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この通り、海老やアサリなどの魚介類も一つ一つが大きく、プリップリした歯ごたえ、味わいが凝縮。

某チャンポンチェーン店ほどでは無いにせよ、野菜もタップリ入っており、予想以上にボリューム感あるチャンポンとなっております。

 

後半の味替えに、お勧めされていたラー油を加えてみましたが、これもイイ感じに味の変化を楽しめます。

個人的には、ここに黒マー油とか加えたら、それもまた面白そうかなと思ってみたり。

 

なんにせよ、具だくさんすぎるほどの具だくさんで、ウズラだけに留まらず、様々な魚介も楽しめる「ウキウキしたチャンポン」でした。

これがレギュラーメニューになったら・・・今の隔週通いペースが、倍になりそうで怖いです(汗)

 

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餃子の並商

■ぎょうざのなみしょう

■ 住所:千葉県千葉市若葉区若松531-200

■ 営業時間: 11:30~22:00

■ 定休日:木曜日(ネット上では無休とありますが木曜は全店休みなのでご注意を)

 

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