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セブンイレブンが中華の名店、四川飯店とコラボ 程よい辛さがご飯を進める、麻婆チャーハンを食べてみた

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先日まで、セブンイレブンで開催されていた

「北海道フェア」こと、北海道グルメ旅

 

こちらのイベントでは、いくつかの品を頂き

久々に食べるコンビニ弁当(正確にはラーメンですが)が

 

一昔前と比べ、大きくレベルアップしており

相応の満足度を得る品ものとなりました

 

 

そんなセブンイレブンですが

この2/15から、今度は中華フェアを開催との事でして

 

同企画について、テレビで目にしたところ

なんと中華の名店、四川飯店とのコラボ商品が頂けるとのこと

 

四川飯店と言えば、やはり名物は麻婆豆腐

そんな麻婆豆腐を、チャーハンないし麺と共に頂ける新商品だそうで

 

もちろん、四川飯店のお店には足を運んだ事が無いものの

いつかは行ってみたい、超名店の味

 

それをコンビニでも楽しめるとならば、

これは是非とも・・・という訳で

今回はこちら

セブンイレブンにて開催の中華フェアを頂いてみる事に。

2/15よりセブンイレブンにて開催 中華の名店とのコラボ、中華フェアがスタート

という訳で向かったセブンイレブン

つい先日まで、北海道フェアを開催していた

 

と思いきや

今度は中華フェアをスタート

 

しかも今回の中華フェアには

前述した「四川飯店」だけに留まらず

 

同じく中華の名店、赤坂離宮

更には、南国酒家ともコラボした商品を販売しているとの事

 

 

早速、同中華フェアの商品を見ていきますと、

おぉーきたきた

正に、選り取り見取り

 

前述した通り、四川飯店の麻婆豆腐

こちらを面で頂く麻婆麺に始まりまして

 

南国酒家の監修商品は

海鮮塩あんかけ焼きそばとのこと

 

同じく、南国酒家が監修となる

フカヒレあんかけ丼も販売されており

 

こちらはコンビニ弁当ながら、

そのお値段は800円と、期待をもたせる強気な価格設定

 

更には、タンタンメンにスーラータンメンらも並びますが

やっぱり、一番に気になるのは四川飯店監修「麻婆チャーハン」

 

 

各種麺類にも目は向くものの

今日の所は、ご飯そして麻婆豆腐

 

両者のマリアージュをしかと堪能すべく

こちら、赤坂四川飯店監修となります

麻婆チャーハンを購入する事に

 

また、ご飯ものだけでは心許ないことから

栄養バランスを考えサラダも購入、ここは中華に寄せて春雨サラダをチョイスしてみました(笑)

 

さて、そんな四川飯店の麻婆チャーハンですが

500wでの温めについては5分とのこと

ちょっと長めの温め時間となりますが

美味しく仕上げるために、しっかり5分間待たせて頂きましょう。

辛さとシビレを両立させた陳麻婆豆腐をチャーハンで頂く、四川飯店監修の麻婆チャーハン

という訳で、レンジで温めること5分

しっかりホカホカに温まった本日のご飯

こちらが、セブンイレブンで開催中となる中華フェア

四川飯店監修となります、麻婆チャーハンになります

 

四川飯店の麻婆豆腐と言えば

辛さに加え、しっかり香る花椒

 

そのシビれとのバランスを存分に味わう

陳麻婆豆腐で知られている訳でして

 

四川飯店には足を運んだ事は無いものの

陳麻婆豆腐については、修行された方のお店を始め、複数回頂いて来ております

 

 

とは言え、今回の麻婆豆腐はお弁当

しかもセブンイレブンということで、辛さやシビレについてはお店程では・・・

との予測を立てながら、

まずは覗いてみる、こちらの麻婆豆腐

 

やはり特有となる花椒の香りを感じるには至らず

辛さ、シビれの両面共に抑えられている感を受けます

 

 

ひとまず、最初に麻婆豆腐から頂きますが

しっかり形を残した、豆腐がたっぷり

 

豆腐が崩れないように一手間を加えるあたりは

さすが四川飯店監修、といった細かな調理を感じます

 

そんな麻婆豆腐ですが、見た目からは気付かなかったものの

思いの外、しっかりした辛さを宿した味付けに

 

香り同様、花椒のシビレは薄いものとなりますが

強めの味付けに程よい辛味が、ご飯を食べたくなる欲求を高めてくれます

 

続いて、共に頂くご飯の方ですが、

こちらも商品名通り、

同品はチャーハンにて頂くスタイルに

 

まずはチャーハンそのままを頂きますが

一般的なチャーハンに比べ、塩味含め味付けは控えめ

 

とは言え、レンジで温めながらもパラッと仕上がっており

お米にも油がコーティングされ、旨味を感じさせてくれます

 

 

チャーハン単体では味付けを薄く感じますが

それもそのはず、

こちらは麻婆豆腐と共に頂いてコソの完成形

 

予想通り、共に頂く事でバランスを得るものとなり

麻婆単体では先行していた辛味も、チャーハンと共に味わえば良好な加減に早変わり

 

 

そんな麻婆チャーハンの箸休めに最適だったのが、

これも予想通り、

同じくセブンイレブンで販売されている、春雨サラダ

 

中華風の味付けとなるサラダですが

酸味の効いたドレッシングが、辛味良好な麻婆の箸休めにバッチリ

 

更に、ガシガシと麻婆&チャーハンを食べ進め

しっかりと形を残した豆腐の食感

たっぷり入った挽き肉との相乗効果を味わい

 

そしてまたもやの箸休めに、

春雨サラダから、今度は鶏肉もチョイス

 

なんとなく、ノリで選んではみたものの

麻婆チャーハンとこの春雨サラダ、相性抜群で自ら驚いてしまう程に

 

とは言え、やっぱり四川風麻婆には

辛さに加えて、シビれがあってこそ好みのスタイル

 

残念ながら、購入したままの状態では

好みのシビレまでを味わう事は出来ずとなりまして

最後は、自宅にある花椒を追加トッピング

辛さに加えて、ビビッと響くシビレも追加し、最後まで美味しく頂きました。

 

 

という訳で、2/15よりスタートとなったセブンイレブンの新イベント

「中華フェア」の目玉とも言うべき、一品

 

中華の名店、赤坂 四川飯店監修となる

「麻婆チャーハン」を頂いてみる事に

 

四川飯店の名物でもある、陳麻婆豆腐を想像していたものの

さすがにコンビに商品とあってか、同品特有のシビレは控えめ

 

とは言え、チャーハンを食べ進めるに際し

十分な辛味を宿しており、両者のマリアージュについては文句なしの美味しさに

 

ボリューム面も十分な量となりまして

満足を得る一食となりました

 

加えて、共に頂いた中華風春雨サラダとの相性も良好

この組み合わせ、もっと全推ししても良いのに・・・

 

と思いつつも、こちらの中華フェアは2/27までとのこと

期間は短めとなりますので、お求めの際にはぜひ、お早めにお店の方へ足をお運び下さい。

 

 

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