【閉店】ハーバーシティ蘇我 ひつき屋 ガーデン マーケットのイートインに行ってみた

１～２年前まで、キャンドルガーデンYUIという、カフェレストランのあった、ハーバーシティ蘇我向かいの「花の駅 そが」。

同店の跡地に昨年末オープンしたのが、ひつき屋 ガーデン マーケット。

お向かいのハーバーシティ蘇我内にある、オーガニックカフェレストラン「ひつき屋」が運営する、お惣菜を中心とした販売店ながら、店内にはイートインスペースもあるとのこと。

参考：オーガニックカフェ ひつき屋 （Hitsuki屋）が蘇我に移転オープン ⇒

 

作りたてのお惣菜をその場で頂けるのは実に楽しそうということで、オープンから半年が経過してしまいましたが、今更ながら行ってきました。

お惣菜屋さんながらイートインスペースを完備した、ひつき屋 ガーデン マーケット

早速店内に入ると、まずはオーガニック系の調味料が多数販売。

マーケットと名乗るだけあって、基本は販売が中心のお店な様子。

 

が、店内奥に入ると、そこには多数のお惣菜が登場。

お惣菜は全て、量り売りとなっており、各品の前に置かれているパックに好きな量を詰め、最後にお会計というスタイル。

 

イートインで頂く場合も同様にパックに詰める方式らしいが、

「１パックに1種のお惣菜のみを入れ、商品ごとにパックは分けてて下さい」

といった注意書きが。

 

商品ごとの値段が異なるため、会計時の手間を簡略化するための処置なのでしょう。

ただ、イートインで食べるにあたり、色んな食材を摂ってみたい身としては、プレートに複数パックを乗せるのは至難の業。

このあたりの仕組み、もう少し上手く出来ればなあ、と感じます。

 

ちなみに、お惣菜の種類は想像以上に多数。

食卓のメインを張れるおかず系から、ちょっと一品足したい際に役立つ小鉢系。

更にはサラダなどの野菜メニューも多数揃っており、ご家庭の食卓をまんまここで揃える事が可能なほど、品数は豊か。

 

ただ、イートインで頂くからには、主食となる品が欲しい所。

炭水化物スペースに目を向けてみると、

まさかの品切れ続出で、残っているのはペンネのみ。

魚のフライや揚げ物とペンネ…さすがにその組み合わせは無いな

 

と、振り返ったところ、後ろを見ると

お鍋にタップリのカレーを発見。

隣には、豚の角煮も販売されていますが、カレーにも同じ豚肉が入っているとの事。

炭水化物スペースは、選択の余地無くカレーに決定。

ナチュラルフードが人気のひつき屋、イートインで頂くお惣菜は果たして？

お惣菜とカレーのお会計を済まし、イートインスペースへ。

 

こちらは、テーブル席が４席のみとなる、こぢんまりした広さ。

平日であれば問題無さそうな広さですが、家族連れの多い週末となると、手狭に感じます。

なお、表のガーデンスペースもイートインに利用出来るとの事なので、店内スペースが埋まってしまっても、席自体は確保できそうです。

（この時期、ガーデンスペースは地獄のような暑さにも思いますが　笑）

 

さて、肝心なお食事の方はと言うと、

鰯のフライにコーンクリームコロッケ、唐揚げ2つに、一口メンチカツ×4個。

と、恐ろしいまでに彩りを欠いた料理（笑）

なにより、お惣菜のパックがそのままお皿として使われるので、写真で見直しても全く食欲を刺激されません。

 

かといって、彩り豊かな野菜を購入するには、一旦こちらのプレートを空けなければ、置く場所すら無し。

お惣菜を逸品購入するごとに、別のパックを使用しなければならないこのスタイルは、１度に購入出来る品目が減る上、パックの廃棄も増える一方なので、やはり見直した方が良いシステムに思います。。。

 

そして、炭水化物エリアを担当するカレーがこちら。

カレーはｇ単位での購入では無く、１パックあたりで同一価格。

ということで、この日一緒だった娘とシェアしたため、見事薄汚れた器になってしまいました。

 

辛さは控えめながら、角煮にも使われている大きめの豚肉がゴロゴロしており、満足度は高めのカレーです。

ただ、それ以外のお惣菜は「作りたて」と書かれているものの、そんなはずは無く冷めてしまっており、正直今ひとつ。

自宅に帰って、温め直して頂けば、それなりに美味しく頂けるお惣菜なのでしょうが…

 

揚げ物以外のお惣菜も、一様に美味しそうに見えましたが、やはりイートインで頂くには難点が多く感じました。

ひつき屋 ガーデン マーケットで購入するお惣菜は、あくまで持ち帰りを前提に考えるべきで、イートインで頂いても、一様に美味しさが半減してしまいました。

このあたりの課題が改善されれば、イートインスペースを備えた人気のお惣菜店になりそうですね。

 

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【閉店】ひつき屋 ガーデン マーケット

■ひつきや がーでんまーけっと

■ 住所：千葉県千葉市中央区川崎町51-1 ハーバーシティ蘇我 花の駅そが

■ 営業時間：10:30～21:30

■ 定休日：無休