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若葉区みつわ台に3月オープン、(酒)千葉相互印刷のホタテほうれん草&キーマカレー
午前中から移動の多い、週の頭となる月曜日
用件を終わらせた時点で、時刻は12時少し手前
久々の車移動で、本日向かった先は若葉区みつわ台
同モノレール駅近くに、今年3月オープンした新しいお店

「(酒)千葉相互印刷」となります
その店名だけでは何のお店なのか
そもそも、飲食店なのかも不思議に思うこちらの店舗
その実は、店舗の看板等にもある通り
ランチ帯にはスパイスカレーのお店として営業
本日はこちら、(酒)千葉相互印刷にてランチを頂いてみることに。
今年3月みつわ台にオープン、スパイスカレーの新店 (酒)千葉相互印刷
3月のオープン直後にも足を運んだものの
その際は臨時休業?で入店を果たせなかった、ここ(酒)千葉相互印刷
その後、再度の訪問を敢行し2種のスパイスカレーを共に味わう、相盛りを堪能
頂いたカレーの美味しさに大満足していた同店ですが、先日インスタを目にした所、更に新しいメニューが増えた様で
本日はそんな新メニューを目当てに同店を訪問
こちらのお店、ランチはスパイスカレー店として営業する一方

夜はバーとしても営業しているそうで
テーブル席に加えてカウンター席も設けるなど、外観で見るよりも広々とした店内に
そしてこちらが、同店のメニューとなりまして

従来から提供あせているカレーは以下の3種
弊社のドライキーマにバタバタチキンカレー、そして海老カレーの3品に
上記各カレーは単品でのオーダーの他
2種を組み合わせた相盛りでのオーダーも可能
そして、本日目当てとしてきたのが以下の品

大葉キーマ、そしてホタテとほうれん草のホワイトカレーとなります
ちなみにこちらの「ホタテとほうれん草のホワイトカレー」は、2種盛りでのオーダーも可能との事
前回訪問時にはバターチキン、そして海老カレーは注文済み
残る1品は弊社のキーマカレーとなっている同店ですので
本日はこのホタテとほうれん草のホワイトカレーにキーマを相盛りにて頂く事に
そんな同店のメニュー、あらためてじっくり目にして気付いたのですが

これ、メニュー表にはなっているものの
印刷されているの、実は紙袋だったのね
貝出汁広がる絶品ホタテカレーに大葉の爽やかな香りを楽しむキーマの相盛りを堪能
本日はお昼少し前にお店を訪れるものとなった、みつわ台の(酒)千葉相互印刷
お昼にはまだ、少し早いこともあってか
店内には先客の姿は無く、私1人となる本日のランチ
注文を終え、待つこと10分ほど
提供となった本日のランチがこちら

若葉区みつわ台のスパイスカレー店
(酒)千葉相互印刷で頂く、ホタテとほうれん草のホワイトカレー&キーマの相盛りカレーになります
メインとなるカレーの他
アチャールにお惣菜、サラダ、そしてパンまでが付いてくる同店
そしてメインのカレーは、ご飯を中心に相盛りされており、

まずこちら右側から
本日のお勧めとなる、ホタテとほうれん草のホワイトカレー
ゴロッとしたホタテに加え、ほうれん草
そして後乗せされたスパイスの姿も目に留まる同カレーですが

真っ白なカレーにはなるものの、そこに広がるスパイスの風味は満載
加えてホタテの出汁感も伝わって来るなど、旨味に満ちたカレーに
一方、反対サイドに陣取るカレーがこちら

同店で頂く、3品目のレギュラーメニュー、弊社のキーマカレー
汁感は無い、ドライタイプのキーマになる同品ですが

使用される挽肉は細かめなタイプ
脂質も少なく、サッパリとした仕上がりのキーマでして
もちろん、しっかりとスパイスの風味を感じる上
この日はお勧めに大葉のキーマも用意されており、そちらを多めに準備してしまったとのこと
そのため、こちらはサービスとなるのですが

せん切りされた大葉もキーマカレーにトッピング
一層爽やかな風味を増し、後味も爽快なカレーへと成長
そして、忘れちゃいけないのが

ホワイトカレーの具材となるホタテ
プリッとした食感に甘み、そして濃い味わいをも楽しませるホタテ
ほうれん草やスパイスの風味と相まったとして、その美味しさに笑顔が溢れる程
また、カレーのみならず
プレート内にはサラダやアチャール、お惣菜らも並ぶこちらの品

二回目の訪問となりますが
中でも私のお気に入りは、このかぼちゃでして
そのままで味わっても絶品ながら
キーマらを加えて頂けば、こちらもまたおかずの1品に成り得るほど
もちろん、各カレー共に

ライスと頂いた際の美味しさは、格別の限り
前回同様、2種のカレーを相盛りにて頂く同プレートですが
頂くカレーが変われば、伝わる味わいも全く異なる2品
初回訪問時とはまた異なる、同店の魅力を存分に味わう一食となりましたし
今回こうしてお勧めの新メニューが頂けた、ここ(酒)千葉相互印刷
また次なる新カレーの提供にも、否応なく期待してしまう
そんな二回目のランチ訪問となりました。
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(酒)千葉相互印刷
■ さけ ちばそうごいんさつ
■ 住所:千葉県千葉市若葉区みつわ台2-13-9
■ 営業時間:11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
■ 定休日:水・日曜日

