穴川交差点の老舗ステーキ店　カナデアンステーキハウスへ行ってみた

千葉市内でも有数の渋滞エリア、となる穴川の交差点。

市内各所の道路と国道16号とを結ぶ、同交差点に古くから店を構えるのが、

こちら、カナデアンステーキハウス。

 

今でこそ輸入牛の関税が緩和され、ステーキを格安で提供するお店が増えたものの、その歴史を遡ること20年以上前からステーキ店を営む、カナデアンステーキハウス。

私も学生時代に数度訪れたことがありますが、今回実に20年ぶりでの訪問。

逆を言えば、20年もの間、多くの千葉市民にステーキを提供してきた、安定感のあるお店とも言えますね。

 

ちなみに、同店の駐車場は店舗下部分の他に、店舗の裏手側にも

この様な駐車スペースが作られていましたので、今回はこちらに停車してみました。

（店舗下の駐車場、立駐式になっており、柱が多く停めづらいので、大型車の方にはこちらの駐車場をお勧めします）

穴川の交差点で20年以上店を構える老舗、カナデアンステーキハウス

実に20年ぶりの訪問となる、カナデアンステーキハウス。

以前訪問した頃はまだ、年端も行かぬ高校性くらい…となるので、メニューについての記憶もうろ覚え。

 

改めて今のメニューに目を向けてみると、

ランチメニューは3種類が提供されており、

・ステーキランチ　・・　1200円

・ハンバーグランチ　・・　900円

・スタミナ焼きランチ　・・　900円

と、お手頃価格で、それぞれご飯、スープ、サラダがセットとなっています。

※ スタミナ焼きランチの詳細は、肉野菜炒めになるそうです

 

ちなみに店内は、外観からも分るロッジ風の作りを活かしており

各所に木目が施された、山小屋風のオシャレな作り。

これが軽井沢や山中湖の様な涼しげな高原にあるのなら生えるのでしょうが、千葉市内でも有数の渋滞する交差点内とあっては、風景も楽しめず…

 

また、店内は上記のテーブル席以外に、入口側にもスペースが用意されているのですが、そちらは喫煙席とのこと。

今時、喫煙席より禁煙席のスペースの方が狭い、というのも、古くから営業されているお店ならではと言えそうです。

高級ステーキからリーズナブル帯まで　ランチステーキはセット価格で1200円

という訳で、この日のランチは

「ステーキランチ」をオーダーすることに。

 

まずは前菜のスープから。

この日のスープには、コーンポタージュが。

 

恐らく既製品と思われるスープですが、季節柄か冷製…ではなく、ぬるめ？な温度で提供。

熱くても冷えてても、コーンポタージュがウマいのには変わりありませんね。

（この辺は、ただの好みなんでしょうが）

 

続いて、サラダが提供されます。

特筆すべき点のないサラダではありますが、あえて一言添えるとしたら、フォークでは食べづらい（笑）

細めの野菜が多く、且つサラダボールも丸みを帯びてフォークではすくいづらい形状なので、箸が用意されていると嬉しく思います。

 

そんなこんなの前菜が終わり、いよいよメインの登場。

180ｇ前後、と見受けられるステーキに、付け合わせはコーン、インゲン、もやし。

ステーキソースは別添えとなっており、鉄板に直接掛ける形式となっています。

それにしても、平皿のスキレット風の鉄板で提供されるステーキは初めてかも。

 

ひとまずはソースを掛ける前にナイフ入刀、そして一口。

外観よりも柔らかめな肉質となっており、脂もイイ感じ。

まあ値段が値段なので、とろけるような脂の旨味…とまではいきませんが、赤身とのバランスも程良いです。

 

続いてソースを掛け、再度ナイフ入刀。

ちなみにソースは、醤油ベースに大根おろしの入った和風ソースでした。

サッパリ系のソースと脂のバランスは言うまでも無し。

ただ、ソースを鉄板に掛けてしまうことで、鉄板の温度が下がってしまうのは勿体ないなあ。

 

総称として、価格からみた肉質、付け合わせとのバランスを見れば、実にお値打ちなステーキに思います。

ただ、良くも悪くも基本に忠実というか、何時食べても変わり映えのしないステーキ、といったイメージも受けてしまいました。

 

ただ、再度リピートしようと思うには、ステーキソースが複数あったり、多少値段の変動があったとしても、ランチステーキの部位を選べるなどあればなあと。

定期的に訪れてみたくなるには、メニューやソースを選ぶ楽しさも欲しく思います。

※ ちなみに、グランドメニューでは様々な部位、価格帯のステーキも提供されている模様です

 

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カナデアンステーキハウス

■ かなであんすてーきはうす

■ 住所：千葉県千葉市稲毛区穴川3-9-19

■ 営業時間：11:30～15:00 / 17:00～22:00

■ 定休日：月曜日