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都賀駅西口の蕎麦店、あづみ野 「寿司屋泣かせの海鮮丼」が寿司屋を泣かす高レベルだった

先週末より、夏風邪を引いたらしく、この日の昼は喉の痛みに耐えられる喉ごし良いランチを求め、都賀駅方面へ。

 

都賀界隈で喉ごし良いランチ、といえば

西口ロータリー内にある人気蕎麦店、あづみ野。

 

蕎麦前が豊富なことでも有名な同店ですが、夜の訪問は頻繁ながらランチは久しぶり。

という訳で、久々に日本人らしく蕎麦ランチに向かいました。

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都賀駅西口 ロータリー内、昼夜飲みたくなる蕎麦屋さん、あづみ野

今年の夏は、冷し中華を求める日々が続いた為、本来なら夏の定番であった蕎麦は実に久しぶり。

ラーメン店以上に、冷しメニューが豊富な蕎麦、当然ここあづみ野にも、夏らしいメニューが豊富に揃っており、

野菜のタップリ乗った彩り蕎麦や、桜エビと湯葉の蕎麦など、女性が喜びそうなヘルシーメニュー、

辛味大根せいろや葉わさび蕎麦といった、大人の辛味を楽しめる蕎麦などなど。

なんとも夏らしい、創作蕎麦が多数ひしめいています。

 

とはいえ、通常メニューのお蕎麦も一工夫されたものばかり。

 

同店のオリジナルメニューである、焼き味噌を添えたあづみ野蕎麦、

なすと小エビのさっぱり蕎麦なども、喉の痛みで咀嚼力の弱っている身としては惹かれるメニューばかり。

 

そんな中、目に止まったのがこちらのメニュー。

ここな千葉市の都賀ながら「築地海鮮丼御膳」。

前述した通り、こちらのあづみ野は、蕎麦前が豊富なお蕎麦屋さん。

ディナー帯では鮮魚も多く扱っており、その大多数は築地で仕入れているとのこと。

過去には、寿司屋さんでも食す機会の無い「銀だらの刺身」を、こちらで頂いた事がありましたが、そりゃもう驚きのウマサで。

 

それだけ鮮魚の仕入れに拘っているあづみ野がお送りする、海鮮丼御膳。

少しお値段は張るものの、そのキャッチコピーには

「寿司屋泣かせのネタいっぱい」の一言が。

 

腐っても私は、「さかな検定二級」の身。

そこそこ鮮魚には口うるさい身分なので、そこまで言うのなら頂いてみましょうか。

万が一、寿司屋が泣かない海鮮丼なら、誇大広告を元にJAROへ駆け込む所存で、こちらをオーダーすることに決定。

※ この時点で、喉の痛みより、食欲が勝りました

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寿司屋泣かせの触れ込みに触発されて頼んだ海鮮丼が、正に寿司屋泣かせだった

注文を終え、周りを見渡していると、お店のスタッフさんが先ほど注文した

「築地海鮮丼御膳」のメニューを各テーブルから撤去し始めた。

 

雰囲気から察するに、こちらの品、数量限定のメニューで、私の注文が最後の一品だった様子。

そもそも仕入れが限られているのか、はてまたそれ程の人気メニューなのか。

いずれにせよ、撤去されるメニューから、更なる期待感が膨らみます。

 

そんなこんなで、注文から10分、「築地海鮮丼御膳」がいよいよ到着。

ネタについては、そこまで派手さのない、マグロと白身を中心にした海鮮丼。

そして1人前のお蕎麦と味噌汁、更にスイーツ。

 

これにてお値段1680円とは、若干高めにも感じますが、その値打ちを決めるのは海鮮丼のネタ次第。

では早速、カンパチ?ヒラマサ??から頂いてみることに…

 

ブワッ!!!

なん…だ、これは…

 

プリップリに脂が乗っているというのに、しつこさは感じない。

いわば、上品で清楚な脂をタップリ蓄えた状態で旨味が全開。

このレベルのカンパチ?ヒラマサ??は、寿司屋でもそうそうお目にかかれない質じゃないでしょうか。

 

続いてマグロですが、こちらも文句なし!!

赤身、中トロ、と続くも、夏場のマグロとは思えない脂の美味しさ。

かといって、しつこさは一切感じず、程良く熟成された旨味の塊が如く。

 

寿司屋泣かせのキャッチコピーに嘘偽りの無い、気付けばこちらが涙を流しそうな程、絶品過ぎる海鮮丼。

惜しむらくは、ご飯が若干少なめな点、でしょうか。

蕎麦までセットとなる御膳ですし、ランチとは言え客層の年代が高いお店だけに、ご飯を控えてくているのかと推測できます。

ただ、これだけ鮮度良く脂のノリも良い魚が敷き詰められているのなら、ご飯もタップリ頂きたくなるので、ネタの量は据え置きながらも、ご飯を大盛りにでも出来たら、言う事ありませんね。

 

そんなわけで、大満足のウチに終えた、都賀駅あづみ野でのランチ。

帰り際、隣の駐車場より車を出そうとすると・・・

謎の看板

「カジュアルバー 花道」なるお店を発見。

 

バーながら、お値段は飲み放題3000円と、スナックの様な価格設定。

加えて女性スタッフを募集する求人も出ているものの、なんとも入店しがたい雰囲気…

 

もし、こちらの「カジュアルバー 花道」に関する情報をお持ちの方、いらっしゃいましたら…

話だけでも、聞いてみたいですね(笑)

 

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そば酒膳 あづみ野

■ そばしゅぜん あづみの

■ 住所:千葉県千葉市若葉区西都賀3-1-8 ハックベリー都賀1F

■ 営業時間:11:30~15:00  / 17:30~23:00

■ 定休日:月曜日

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